ООО «Фортуна» занимается выпуском и реализацией алкогольной продукции – водочных напитков. Основное производство находиться в г. Тимашевске. А административный отдел и торговый отдел – ул. Гражданская, 4 и под склад – ул. Ростовское шоссе, 24.
Общая численность работающих: она составляет 258 человек, включая менеджеры, служащих, рабочих.
На данный момент предприятие выпускает восемь наименований водок – «Фортуна», «Столичная», «Московская», «Подруга», «Генеральская», «Фортуна де люкс» «Автопилот», «Русский век», различного объема.
ООО «ЛВЗ «Фортуна» является признанным лидером региональной экономики и одним из наиболее динамично развивающихся предприятий Краснодарского края. Завод производит 8 сортов водок высокого качества
В 2001 г. завод назван «Лучшим производителем водки в Краснодарском крае и вошел в число «100 лучших товаров России». Для изготовления водок используются лучшие кубанские зерновые спирта. Специальные пищевые добавки исключают похмелье. Индивидуальные для каждого сорта вкусовые добавки делают вкус водки оригинальным и узнаваемым, не нарушая привычного вкуса русской водки.
Как видим из табл. 1, ассортимент продукции за последние три года расширился. Предприятие начинало свою деятельность с выпуска классических сортов водки «Столичной» и «Московской», затем начался выпуск фирменной – «Фортуна». На протяжение всего периода работы предприятия ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширялся с одновременном улучшением качества выпускаемой продукции. Так в 2001 году началось осуществление выпуска водки «Автопилот» и элитной фирменной водки «Фортуна-люкс». Если название первой продукции определили маркетинговые исследования рынка розничного потребителя, то водка «Фортуна-люкс» – водка экстра-класса, относящееся к элитным сортам, как по особому качеству напитка, так и по дизайну используемых бутылок.
Анализ динамики товарной продукции, тыс. руб.
Реализовано продукции предприятием |
2001 г. |
2002 г. |
Отклонение |
|
Абсолютное |
Относительное, % |
|||
Водка «Генеральская» |
2672,1 |
9221,1 |
6549 |
345,1 |
Водка «Столичная» |
6012,4 |
8782,1 |
2769,7 |
146,1 |
Водка «Московская» |
6680,4 |
9660,3 |
2979,9 |
144,6 |
Водка «Фортуна» |
19373,2 |
27224,5 |
7851,3 |
140,5 |
Водка «Фортуна-люкс» |
2672,2 |
3952 |
1279,8 |
147,9 |
Водка «Подруга» |
17369 |
23711,7 |
6342,7 |
136,5 |
Водка «Автопилот» |
4676,3 |
6147,5 |
1471,2 |
131,5 |
Водка «Русский век» |
7348,4 |
8782,1 |
1433,7 |
119,5 |
Всего реализовано |
66804 |
87821 |
21017 |
131,5 |
Проанализировав данные таблицы, можем отметить рост объемов удельного веса в реализованной продукции всех позиций выпускаемого ассортимента.
Спрос на данную продукцию зависит от многих факторов, но обусловлен и национальными особенностями рынка нашей страны. Несмотря на некоторую стабильность спроса на данную продукцию, наблюдается и некоторая зависимость в ее потреблении. Так объем реализации значительно возрастает в предпраздничные дни и в зимнее время. Крайне неблагоприятен объем продаж в жаркое летнее время. Крайне неравномерно распределение потребление продукции и в географическом плане. Так наблюдается рост реализации на Черноморском побережье летом.
Я изучив ассортимент выпускаемой продукции решил предложить руководству ООО «Фортуна» выпуск нового товара – слабоалкогольного ликера в ассортимента («Вишневый», «Абрикосовый», «Кремовый» и т.д.).
Предполагаемый срок окупаемости 5 лет.
Свое предложение я могу аргументировать следующим:
1. Выпуск данного нового товара позволит охватить больший покупательский контингент. Продукцию смогут приобретать и лица предпочитающие слабые алкогольные напитки.
2. Расширить рынок сбыта. Продукцию можно будет реализовать и в тех предприятиях торговли, которые не имеют дорогостоящей лицензии на реализацию крепких алкогольных напитков.
3. Повышение конкурентоспособности предприятия, так как выпуск данного товара позволит получить свою долю на смежных рынках.
4. Увеличение объемов производства.
5. Как следствие, рост прибыли предприятия.
В целях материального технического обеспечения выпуска нового товара и изменения выпускаемого ассортимента продукции, необходимо приобрести оборудование, комплектующие, нанять персонал. Кроме того, эксплуатация оборудования несет в себе также текущие затраты на ремонт, электроэнергию, канализацию, водоснабжение и техническое обслуживание.
Наше предприятие ООО «Фортуна» имеет достаточную площадь для установки соответствующего оборудования. Следовательно, затраты на эту часть расходов равны нулю.
Само производство требует приобретение сырья, оплаты питьевого водоснабжения, тары.
Произведем расчет затрат на производство и реализацию.
Наименование затрат |
Сумма, тыс. руб. |
Приобретение оборудования для производства ликероводочных напитков |
1000 |
Линия розлива для ликера |
500 |
Комплектующие |
300 |
Необходимый производственный персонал, чел. |
10 |
Зарплата на весь персонал в месяц |
25 |
Затраты на весь персонал на весь срок эксплуатации |
1500 |
Затраты на электроэнергию в месяц |
1000 |
Затраты на электроэнергию на весь срок эксплуатации |
60000 |
Затраты на канализацию в месяц |
300 |
Затраты на канализацию на весь период |
18 |
Затраты на водоснабжение в месяц |
500 |
Затраты на водоснабжение на весь период |
300 |
Затраты на техническое обслуживание и ремонт в месяц |
15 |
Затраты на техническое обслуживание и ремонт за весь период |
700 |
Затраты на сырье в месяц |
5000 |
Итого необходимая сумма |
69000 |
Таким образом, для выпуска предлагаемого мной товара предприятию необходимо взять кредит на 5 лет. Процентная ставка ЦБ на данный момент действует 15%. Сумма кредита 69000 тыс. руб.
Вычислим предполагаемый доход
тыс. руб.
лет
процентная ставка
тыс. руб.